Ножи - Кухонный нож Victorinox Swibo Boning Flex-Narrow 13 см с желт. ручкой

Данный нож под названием Swibo Boning Flex-Narrow от компании Victorinox обладает немного зауженным клинком и превосходно справляется с такой нелегкой задачей как обвалка мясных туш. Несмотря на это, он отлично подойдет для использования не только на большом производстве или кухне ресторана, но и для приготовления пищи в домашних условиях.

С его помощью любая хозяйка сможет отделить мясо от кости, разрезать хрящи и нарезать мясо тонкими слоями. Лезвие у этого инструмента заточено классическим прямым способом и длительное время будет поддерживать начальную остроту. Все дело в том, что клинки у ножей производства швейцарской компании Victorinox с 1921 изготавливаются только из качественной стали, которая не боится пагубного влияния влаги.

Для поддержания качественной заводской заточки у Victorinox Swibo Boning Flex-Narrow будет достаточно тщательно промывать лезвие после каждого использования и протирать его кухонным полотенцем. Рукоятка у ножа окрашена в желтый цвет и изготавливается из полипропилена.