Ножи - Кухонный нож Victorinox Fibrox Boning Flex 15 см узкий обвалочный с красной ручкой

Процесс отделения мяса от костей достаточно сложный и требует не только навыков, но и всего необходимого оборудования, с помощью которого все это можно будет сделать максимально просто и легко. 

Идеальным вариантом для этого будет нож Victorinox Fibrox Boning Flex узкий обвалочный.

Данная модель наилучшим образом соединила в себе все самое необходимое, а поэтому ее использование будет максимально простым, и самое главное эффективным. 

В частности нужно сказать о рукоятке, ведь в качестве материала для ее изготовления был использован Fibrox. Главное преимущество заключается в том, что он без проблем может выдерживать любые нагрузки и не дает скользить руке при выполнение работы. Стоит отметить и специальное строение как рукоятки, так и клинка, что позволяет работать ножом гораздо проще и эффективнее.

Что касается клинка Victorinox Fibrox Boning Flex, то не нужно забывать о его материале изготовления, а именно прочная нержавеющая сталь. Кроме этого можно сказать и о прямом типе заточки, за счет чего его острота будет сохраняться максимально долго. Стоит отметить и о габаритах клинка, ведь его длина составляет 150 мм. Именно благодаря этому он помогает максимально просто и легко выполнять необходимые операции.

Лезвие: прямое

Длина: 150 мм

Рукоять: пластик