Ножи - Кухонный нож Victorinox Swibo Boning Semi-flex 13 см с желт. ручкой

Отличительной особенностью кухонных ножей серии Swibo от Victorinox является то, что их инженеры компании-производителя оснастили их желтой рукояткой эргономичной формы. Изготавливается рукоятка из ударопрочного материала под названием полипропилен.

Данная модель Swibo Boning Semi-flex предназначена для обвалки и профессиональной работы с мясом. Такой инструмента станет отличным подарком для обвальщика, который работает с большими тушами, но также может стать отличным помощником для хозяйки на кухне или шеф-повара.

Ножи для работы с мясом должны иметь идеально острое лезвие и острый кончик, именно таким и является Swibo Boning Semi-flex. Длина клинка этого инструмента составляет 130 миллиметров.

Инженеры компании-производителя выплавляют клинки из высококачественной нержавеющей стали, которая обладает высокой степенью твердости, отлично держит добротную заводскую заточку и поддается дополнительной обработки, в случае когда лезвие необходимо довести до идеального состояния.